Bl-iżvilupp mgħaġġel tal-industrija tal-ipproċessar tal-laħam, il-slicer tal-laħam għandu "post utli" fil-produzzjoni u l-ipproċessar tiegħu. Il-qtugħ tal-laħam jista 'jaqta' prodotti tal-laħam fil-forma meħtieġa mit-teknoloġija tal-ipproċessar, bħal ċanga, muntun, flett, tiġieġ, sider tal-papra, majjal, eċċ jistgħu jinqatgħu f'qatgħat, dadi, flieli, strixxi, laħam imqatta ', laħam imqatta' , eċċ Meta mqabbel mal-qtugħ manwali, mhux biss itejjeb ħafna l-effiċjenza tat-tqattigħ tal-laħam, iżda jiżgura wkoll li l-wiċċ ipproċessat tal-laħam maqtugħ ikun ċatt, lixx u regolari, u d-dehra ma ssirx ħsara biex tiżgura l-kwalità tal-laħam .
Huwa mifhum li l-slicer tal-laħamjista 'jinqasam fi slicer tal-laħam frisk, slicer tal-laħam frisk, slicer tal-laħam frisk u tagħmir ieħor, u l-materjali żgħar huma skrinjati permezz tal-iskrin li jivvibra biex tinkiseb firxa ta' piż aktar preċiża; wisa ' u ħxuna tat-tqattigħ Jista 'jiġi aġġustat permezz tal-grupp li jbiddel l-għodda, sabiex jiġi realizzat it-tqattigħ ta' diversi prodotti; jadottaw kunċett ta 'disinn avvanzat, il-conveyor belt, grupp ta' sikkina, eċċ jistgħu jiġu żarmati malajr, faċli biex jitnaddfu u jissostitwixxu; jintużaw komponenti elettriċi importati, li huma aktar sikuri u stabbli, u r-rata ta 'falliment hija estremament baxxa; Il-magna kollha hija magħmula minn azzar li ma jissaddadx 304 u plastik ta' grad tal-ikel, f'konformità mal-istandards tal-HACCP; xfafar kollha ta 'grad ta' l-ikel importati huma jaqtgħu, bi preċiżjoni estremament preċiża tat-tqattigħ u ħajja twila ta 'servizz.
Madankollu, għandu jiġi nnutat li għalkemm l-operat tal-slicer tal-laħamhija sempliċi u konvenjenti, l-utenti għandhom ukoll jifhmu u jegħlbu l-proċess ta 'operazzjoni tal-slicer tal-laħam biex jiżguraw is-sigurtà tat-tagħmir. Wara li nbiegħu t-tagħmir, ikollna persunal ta 'wara l-bejgħ biex imur fuq is-sit biex jipprovdi taħriġ ta' tħaddim u gwida ta 'sikurezza għall-slicer tal-laħam. Permezz tat-tagħlim, nistgħu nifhmu aħjar il-proċess tat-tħaddim tal-slicer tal-laħam u kif tosserva s-sigurtà meta tuża din ir-regola tat-tagħmir.
Waqt it-tħaddim tal-qtugħ tal-laħam, il-punti li ġejjin għandhom jingħataw attenzjoni lil:
1. Meta tiċċekkja jew isewwi, kun żgur li l-apparat ikun mitfi u l-korda tal-enerġija tkun ġiet splaggjata
2. Waħħal ix-xafra fuq l-apparat u kun żgur li x-xafra hija installata b'mod korrett
3. Il-laħam għandu jsir fid-daqs u l-għamla xierqa u kull porzjon jitqiegħed fuq it-tagħmir qabel ma jkun jista' jintuża. Meta jkun hemm friża, agħfas il-buttuna ta 'waqfien fil-ħin.
4. Żomm idejk 'il bogħod mix-xafra, u naddaf u żomm wara li t-tqattigħ tal-laħam frisk jitwaqqaf kompletament
5. Ix-xfafar u l-partijiet tal-slicer għandhom jiġu kkontrollati regolarment għal xedd jew nuqqas biex jiġi żgurat l-effett tat-tqattigħ
Vidjow tal-magna tat-tqattigħ tal-laħam:
Ħin tal-post: Ġunju-30-2023